天氣轉暖,各式海鮮以餐桌為舞臺,開始了各具風味的新鮮演出。想吃海鮮,又不擅長加工的話,提供自采海鮮的場地又具備即時代為加工的店面的海鮮市場,就不失為一個不錯的選擇。這些地方就講究一個新鮮,海鮮做法比較地道,省卻自己回家制作的手忙腳亂。價錢實惠,加工費用一般明碼標價,二十幾元錢吃頓皮皮蝦也是大快人心之事,是享受海鮮新鮮實惠的理想場所。咱這就介紹幾處海鮮廣場與加工店齊備的“前場后店”式品鮮之地。
京深海鮮市場
最實惠與最成熟
京深海鮮市場
京深海鮮市場,算得上是北京最火發展最成熟的海鮮市場了,是北京乃至華北重要的海鮮河珍集散地。主攻批發的海鮮市場,是其余多家海鮮市場的貨源地。價格上的絕對優勢成就了京深海鮮市場在水產市場上的地位。某些海產品與其他海鮮市場的價格可以相差到一倍。另一優勢在于其海貨種類也最為齊全,趕嘗海鮮自然想要嘗遍鮮。
批發市場的環境就難免差強人意了,一定要穿便于行動的衣褲。穿梭于諸多海鮮攤位挑選海鮮時,適當挽起褲腳避免玷污。挑海鮮是個技術活兒,在購買海鮮時別忘索取小票。在北京最大的海鮮市場挑花眼是難免的事,被壓秤買到缺斤少兩的海鮮倒還是小事,一不留神被掉包挑的活海鮮被換成死海鮮吃下去,可就有損健康了。如果對在海鮮廣場挑選海鮮的技巧不熟悉,最好直接上三樓找那種貼有拒絕加工死海鮮聲明的加工店,讓他們直接為您導購,避免讓無良商家鉆了空子。
就餐空間相比其受歡迎度來說是小了點兒,共12家海鮮加工店,每家只有四五張桌,包間也一共只有14間。所以一到就餐時間大廳中往往人聲鼎沸人滿為患,去晚了只能在旁邊等了。
地址:豐臺區大紅門石榴莊西街232號(南三環趙公口橋向南,光彩路東)
公交:71路、 511路、 610路 光彩路南口站
京港水產品商城
可刷卡消費,就餐一律提供正規發票
環境高檔
京港水產品商城的加工店和刻板印象中的大排檔式海鮮加工店不同,環境好得驚人。加工店位于三層,由最初的眾多小店合并為京港百匯海鮮城和快活魚海鮮城兩家。不會出現大排檔那種被眾多加工店拉客小二搶來搶去,讓人為難的情景。京港海鮮加工店完全采取了正規酒店式裝修風格和經營模式。從一層買了海鮮上樓,發現迎接你的是水晶珠簾、柔光頂燈、大理石桌面等等,絕對讓你懷疑自己是不是在海鮮加工市場。不僅大廳的就餐環境優美,京港還提供30、50、80等不同價位的包間。最讓人驚訝的是具備VIP雅間,雅間費為100元,消費達到千元才免除雅間費?伤⒖ㄏM,就餐一律提供正規發票。
飲料除酒水外還有各種鮮榨果汁、奶茶等飲料,雖然寫了杯和扎兩種售賣方式,但一般只論扎賣。一層海鮮市場從早7點到晚9點。二層是一家KTV練歌房,廣東來的賣海鮮的大叔說:“吃完了還可以去唱唱歌娛樂一下!”位于北城的京港海鮮城商戶多從四季青海鮮批發市場批購海鮮。地下二層可免費停車。
地址:海淀區大鐘寺四道口2號3樓(靠近藝海商務酒店)
公交:16路、849路 四道口站
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